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有關(guān)《通州區(qū)餐飲油煙管理實施方案》來了,餐飲經(jīng)營者要注意了……

2020-07-02(2014)次瀏覽

南通市通州區(qū)根據(jù)《南通市餐飲場所長效管理實施方案》,、《通州區(qū)餐飲場所長效管理實施方案》等文件精神,,制定了《通州區(qū)餐飲油煙管理實施方案》,。 6月18日上午,,區(qū)城管局組織召開新聞發(fā)布會,,對該實施方案...

南通市通州區(qū)根據(jù)《南通市餐飲場所長效管理實施方案》,、《通州區(qū)餐飲場所長效管理實施方案》等文件精神,,制定了《通州區(qū)餐飲油煙管理實施方案》,。

     6月18日上午,區(qū)城管局組織召開新聞發(fā)布會,,對該實施方案作出如下說明:






實施餐飲油煙管理的主要任務(wù) 

一,、加強餐飲服務(wù)項目行政審批,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),;

二,、進行常態(tài)化監(jiān)督檢查,督促餐飲油煙排放單位落實主體責(zé)任,;

三,、嚴(yán)格行政處罰,對存在油煙污水排放不達標(biāo),、無相關(guān)合法證照,、存在燃?xì)馐褂冒踩[患的餐飲場所,區(qū)各相關(guān)部門應(yīng)依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)格查處,;

四,、建立完善餐廚廢棄物收運體系,規(guī)范餐廚廢棄物處置,。


實施餐飲油煙管理的工作原則

嚴(yán)格準(zhǔn)入原則,。強化行政審批,按照《南通市餐飲場所長效管理實施方案》要求,,由區(qū)各相關(guān)部門做好餐飲經(jīng)營單位開設(shè)前的現(xiàn)場勘查確認(rèn)工作,,對不符合開設(shè)餐飲項目的,一律不予確認(rèn),。

檢測備案原則,。餐飲經(jīng)營單位需在油煙凈化設(shè)施安裝后五日內(nèi)向所在鎮(zhèn)(區(qū)、園,、街道)提交符合要求的油煙排放檢測報告,。

長效管理原則。落實常態(tài)化監(jiān)督檢查,通過每季度對餐飲單位油煙排放抽測巡查,,扎實抓好餐飲油煙污染治理的責(zé)任落實,,進一步健全餐飲油煙管理長效監(jiān)管機制。

依法治理原則,。依法查處餐飲油煙不達標(biāo)排放等違法行為,,加大對規(guī)模以上、信訪舉報較多的餐飲單位的檢查頻次和依法處罰力度,,達到“以點帶面”的治理效果,。


實施餐飲油煙管理的主要措施

建立檢測機構(gòu)庫。由區(qū)城管局通過詢價等方式確定不少于3家具有專業(yè)檢測資質(zhì)的油煙排放檢測機構(gòu),,該機構(gòu)出具符合國家有關(guān)規(guī)定和監(jiān)測規(guī)范的監(jiān)測數(shù)據(jù)作為執(zhí)法部門實施行政執(zhí)法依據(jù),。

聯(lián)合準(zhǔn)入勘察。按照《通州區(qū)餐飲場所長效管理實施方案》和文明城市長效管理的要求,,做好餐飲經(jīng)營單位證照核發(fā)前現(xiàn)場相關(guān)勘察確認(rèn)工作,,對不符合開設(shè)餐飲項目條件的,一律不予確認(rèn),。對符合條件的,,告知其按要求做好油煙檢測報告?zhèn)浒浮?/span>

季度抽測檢查。為進一步落實餐飲油煙管理長效監(jiān)管機制,,區(qū)城管局每季度聯(lián)合各鎮(zhèn)(區(qū),、園、街道)按照“雙隨機一公開”的原則,,對各鎮(zhèn)(區(qū),、園、街道)范圍內(nèi)的餐飲經(jīng)營單位油煙排放進行抽測檢查,,抽測檢查數(shù)量不超過鎮(zhèn)(區(qū),、園、街道)范圍內(nèi)餐飲經(jīng)營單位總量的5%,,重點突出對規(guī)模以上,、信訪舉報較多的餐飲經(jīng)營單位油煙排放的抽測檢查,對經(jīng)檢測油煙超標(biāo)排放或未安裝油煙凈化設(shè)施的餐飲單位,,由區(qū)域社會治理現(xiàn)代化指揮中心交各鎮(zhèn)(區(qū),、園、街道)依法處置,。

嚴(yán)格依法治理,。各鎮(zhèn)(區(qū)、園,、街道)強化屬地管理職責(zé),,建立健全餐飲經(jīng)營單位的檢測備案制度,,對不安裝油煙凈化裝置的、營業(yè)時不正常使用的餐飲經(jīng)營單位,,各鎮(zhèn)(區(qū)、園,、街道)將依法處置,。餐飲油煙經(jīng)營單位作為油煙排放治理的責(zé)任主體,要自覺做好油煙凈化設(shè)施安裝,、檢測,、報備。新開餐飲經(jīng)營單位應(yīng)在油煙凈化設(shè)施安裝后5日內(nèi)向所在鎮(zhèn)(區(qū),、園,、街道)提交符合要求的油煙排放檢測報告進行報備,對逾期未報備的餐飲單位直接列入季度聯(lián)合抽查必檢單位,;存量餐飲經(jīng)營單位按照“自行整改”的模式,,安裝油煙凈化設(shè)施并于5日內(nèi)檢測報備,對逾期未報備的也將直接列入季度聯(lián)合抽查必檢單位,。對群眾舉報的餐飲油煙案件,,由區(qū)域社會治理現(xiàn)代化指揮中心交辦各鎮(zhèn)(區(qū)、園,、街道),,對被舉報單位進行依法處置,并納入季度聯(lián)合抽查必檢單位,。

規(guī)范資金使用,。季度聯(lián)合抽測檢查檢測費用,檢測結(jié)果達標(biāo)的,,檢測費用由區(qū)級財政按實支出(預(yù)計每年20萬元),。對檢測結(jié)果不達標(biāo)的,由各鎮(zhèn)(區(qū),、園,、街道)依法處置,罰沒款上繳國庫,,檢測費用在本單位執(zhí)法經(jīng)費中列支,。

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