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廚房油煙讓你頭疼,?《通州區(qū)餐飲油煙管理實施方案》來了

2020-06-30(2213)次瀏覽

為改善我區(qū)市容環(huán)境和空氣質量,,切實解決影響人民群眾身體健康和環(huán)境質量的餐飲服務業(yè)油煙污染問題,加大餐飲油煙污染防治管理,,區(qū)政府制訂了《通州區(qū)餐飲油煙管理實施方案》,,6月18日上午,區(qū)城管局組織召開新聞發(fā)布會,,對該實施方案作出說明:

  為改善我區(qū)市容環(huán)境和空氣質量,,切實解決影響人民群眾身體健康和環(huán)境質量的餐飲服務業(yè)油煙污染問題,加大餐飲油煙污染防治管理,,區(qū)政府制訂了《通州區(qū)餐飲油煙管理實施方案》,,6月18日上午,區(qū)城管局組織召開新聞發(fā)布會,,對該實施方案作出說明:


  實施餐飲油煙管理的主要任務


  一是強化餐飲服務項目行政審批,,嚴格市場準入關;


  二是開展常態(tài)化監(jiān)督檢查,督促餐飲油煙排放單位落實主體責任;


  三是嚴格行政處罰,,對存在油煙污水排放不達標,、無相關合法證照、存在燃氣使用安全隱患的餐飲場所,,區(qū)各相關部門依據有關法律法規(guī)嚴格依法查處;


  四是建立完善餐廚廢棄物收運體系,,規(guī)范餐廚廢棄物處置。


  實施餐飲油煙管理的工作原則


  嚴格準入原則,。強化行政審批,,按照《南通市餐飲場所長效管理實施方案》要求,由區(qū)各相關部門做好餐飲經營單位開設前的現場勘查確認工作,,對不符合開設餐飲項目的,,一律不予確認。


  檢測備案原則,。餐飲經營單位需在油煙凈化設施安裝后五日內向所在鎮(zhèn)(區(qū),、園、街道)提交符合要求的油煙排放檢測報告,。


  長效管理原則。落實常態(tài)化監(jiān)督檢查,,通過每季度對餐飲單位油煙排放抽測巡查,,扎實抓好餐飲油煙污染治理的責任落實,進一步健全餐飲油煙管理長效監(jiān)管機制,。


  依法治理原則,。依法查處餐飲油煙不達標排放等違法行為,加大對規(guī)模以上,、信訪舉報較多的餐飲單位的檢查頻次和依法處罰力度,,達到“以點帶面”的治理效果,。


油煙凈化器


  實施餐飲油煙管理的主要措施


  建立檢測機構庫。由區(qū)城管局通過詢價等方式確定不少于3家具有專業(yè)檢測資質的油煙排放檢測機構,,該機構出具符合國家有關規(guī)定和監(jiān)測規(guī)范的監(jiān)測數據作為執(zhí)法部門實施行政執(zhí)法依據,。


  聯合準入勘察。按照《通州區(qū)餐飲場所長效管理實施方案》和文明城市長效管理的要求,,做好餐飲經營單位證照核發(fā)前現場相關勘察確認工作,,對不符合開設餐飲項目條件的,一律不予確認,。對符合條件的,,告知其按要求做好油煙檢測報告?zhèn)浒浮?/span>


  季度抽測檢查。為進一步落實餐飲油煙管理長效監(jiān)管機制,,區(qū)城管局每季度聯合各鎮(zhèn)(區(qū),、園、街道)按照“雙隨機一公開”的原則,,對各鎮(zhèn)(區(qū),、園、街道)范圍內的餐飲經營單位油煙排放進行抽測檢查,,抽測檢查數量不超過鎮(zhèn)(區(qū),、園、街道)范圍內餐飲經營單位總量的5%,,重點突出對規(guī)模以上,、信訪舉報較多的餐飲經營單位油煙排放的抽測檢查,對經檢測油煙超標排放或未安裝油煙凈化設施的餐飲單位,,由區(qū)域社會治理現代化指揮中心交各鎮(zhèn)(區(qū),、園、街道)依法處置,。


  嚴格依法治理,。各鎮(zhèn)(區(qū)、園,、街道)強化屬地管理職責,,建立健全餐飲經營單位的檢測備案制度,對不安裝油煙凈化裝置的,、營業(yè)時不正常使用的餐飲經營單位,,各鎮(zhèn)(區(qū)、園,、街道)將依法處置,。餐飲油煙經營單位作為油煙排放治理的責任主體,要自覺做好油煙凈化設施安裝,、檢測,、報備,。新開餐飲經營單位應在油煙凈化設施安裝后5日內向所在鎮(zhèn)(區(qū)、園,、街道)提交符合要求的油煙排放檢測報告進行報備,,對逾期未報備的餐飲單位直接列入季度聯合抽查必檢單位;存量餐飲經營單位按照“自行整改”的模式,安裝油煙凈化器并于5日內檢測報備,,對逾期未報備的也將直接列入季度聯合抽查必檢單位,。對群眾舉報的餐飲油煙案件,由區(qū)域社會治理現代化指揮中心交辦各鎮(zhèn)(區(qū),、園,、街道),對被舉報單位進行依法處置,,并納入季度聯合抽查必檢單位,。


  規(guī)范資金使用。季度聯合抽測檢查檢測費用,,檢測結果達標的,,檢測費用由區(qū)級財政按實支出(預計每年20萬元)。對檢測結果不達標的,,由各鎮(zhèn)(區(qū),、園、街道)依法處置,,罰沒款上繳國庫,,檢測費用在本單位執(zhí)法經費中列支。

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