沒有最好，只有最適合,，對于需要安裝油煙凈化器的餐飲企業(yè)來說,，找油煙凈化器，不需要找 到最好的,，只需要找到最適合自己廚房使用的油煙凈化器就可以了,，而市場上面的油煙凈化器那么多，哪些才是最適合的呢,？下面來談談油煙凈化器的選型技巧,。

　　貨比三家是沒錯，現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)那么發(fā)達,，通過網(wǎng)上找?guī)准襾碓儐栆幌?，就可以知道哪家油煙?化器是適合自己的了。很多人是抱著這種想法，但基本缺少最基本的油煙凈化器知道,，結(jié)果比 來比去,，把頭都高暈了，還是搞不明白哪家是最適合的,，所以只選了一家最便宜的,，結(jié)果買回 來一裝，發(fā)覺根本不是相像的那么一回事,，而油煙凈化器因為使用了根本沒辦法二次出售,，當 二手賣也沒人要，所以沒有像手機那樣可以七天沒理由退貨,，搞得白白浪費了錢,，并且甚至會 影響到自己的營業(yè)，真是賠了夫人又折兵,，所以,，在選購油煙凈化器前，先要簡單了解一下油 煙凈化器的選購基本知識,。

　　目前對于廚房油煙治理技術,，主要有靜電、水噴淋,、光解等幾種主流的油煙凈化技術,，此外， 還有運水煙罩,、液沫凈化等,，而目前最常用的就是靜電除油煙技術，所以如果你沒有什么特殊 需要,，建議你還是考慮靜電油煙凈化器,。

　　油煙凈化器根據(jù)排風口的位置，分為高空和低空之分,，所謂高空,，就是油煙通過管道排放到樓 頂，而附近沒有更高的樓高過你安裝油煙凈化器的樓房,，這要叫高空,，意思是排放到比較高的 天空,，不會影響到別人,，而低空就是相反，一般是排風口在一到三樓,，這樣上面或是旁邊還有 住戶,，排出來油煙如果沒處理得干凈，會影響到別人，這就是低空,，所以靜電油煙凈化器根據(jù) 處理效果和處理要求不同,，也分為高空和低空。