?飲食業(yè)油煙凈化器存在哪些問題
2023-02-01(1128)次瀏覽
近些年,飲食業(yè)廚房油煙污染問題投訴舉報事件也是日益增多,,許多餐飲企業(yè)被停業(yè)整治。在環(huán)保嚴(yán)查下,,餐飲企業(yè)想正常經(jīng)營,,必須安裝使用高效率的油煙凈化器才行,。那么油煙凈化器給我們帶來哪些問題呢?下面是速藍環(huán)保小編的分享:
1.節(jié)省投資成本,,不用油煙凈化
其實一臺油煙凈化器的價格達不到一臺普通空調(diào)的費用,,安裝油煙凈化器和安裝空調(diào)應(yīng)該是一樣重要的。一臺空調(diào)可以使就餐的顧客們舒適用餐,,然而一臺油煙凈化器則可以讓掌勺師傅在一個舒適的環(huán)境中烹調(diào)出美味菜肴,,一個有遠見的經(jīng)營者都會明白,這樣的一筆投資是既實在又劃算,。
2.不安裝油煙凈化器也可通過衛(wèi)生檢測,,正常情況下,餐營業(yè)是一定要安裝油煙凈化器的,。有些餐館飯店投機取巧,,以家用抽油煙機代替而通過了衛(wèi)生檢測。但是家用與商用畢竟存在著區(qū)別,,家用的抽油煙機沒有凈化功能,,只是把廚房的油煙抽出室外,這樣久而久之,,不僅造成廢氣排放,,環(huán)境污染,還會危害到周圍居民的健康,,引起居民投訴,,得不償失。
3.日常煙霧不大,,無需安裝
有些餐館飯店認為本身規(guī)模不大,,而且一天經(jīng)營情況煙霧不大,根本沒有必要安裝油煙凈化器,。但如果廚房中沒有及時對油煙進行處理,,油煙外漏產(chǎn)生污染外,還會對廚房內(nèi)部其它設(shè)備造成影響,,使墻壁附上油污難以清理,,加速廚房其它設(shè)備老化。
4.壽命短,,清理麻煩
現(xiàn)在市場上的油煙凈化器多采用優(yōu)質(zhì)鋁合金材料制作,,具有放電性能強者,耐腐蝕等特點,,清洗時只需取出里面的機芯,,用燒堿清洗即可。需要注意的是,,設(shè)備需要沒使用2~3天做一次排污,、添加專業(yè)凈化劑的工作,,這樣可使設(shè)備運行穩(wěn)定,大大延長壽命,。
以上關(guān)于油煙凈化器給我們帶來的問題就分享到這里,,希望這篇文章能幫助到大家。如需了解更多相關(guān)信息,,歡迎來速藍環(huán)保了解,,我們會有專業(yè)人員為您解答。
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