目前，空氣污染越來越嚴(yán)重,，餐飲油煙已成為主要污染源之一,。為了減少餐飲油煙污染，餐飲店有必要使用廚房油煙凈化器凈化油煙廢氣,。但是目前油煙凈化器市場火爆,，設(shè)備種類繁多，品牌數(shù)以萬計,，大家想買臺適合自己的油煙凈化器,，確實不是一件容易的事。許多人對油煙凈化器了解不多,，在購買時,，也只是簡單的比較價格，這是很難選到優(yōu)質(zhì)的廚房油煙凈化器的,。

　　一般餐飲廚房油煙凈化器的選擇主要取決于餐飲廚房的油煙量大小,。不知道如何挑選餐飲廚房油煙凈化器的，這里速藍環(huán)保小編建議從以下幾個方面考慮：

　　1.使用的灶頭數(shù)或者根據(jù)煙罩長度和面積來考慮,，選擇合適的風(fēng)量,，從而達到更高的凈化效率。一般按照灶眼數(shù)x2000~2500初步估算,。

　　2.如果廚房里還有煲仔爐或者蒸飯車的話,，還要增大風(fēng)量，因為煲仔爐和蒸飯車在使用的過程中也會產(chǎn)品油煙(大鍋灶,，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求)

　　3.要考慮安裝的位置,，主要看風(fēng)管長度，風(fēng)管的彎頭數(shù),。彎頭太多的話也會影響油煙凈化效果(大鍋灶,，需額外考慮煲仔和蒸鍋需求)

　　現(xiàn)在許多餐飲店之所以沒有那么大的油煙，是因為安裝了速藍環(huán)保油煙凈化器,。優(yōu)質(zhì)的油煙凈化器不僅能高效去除廚房油煙,，還能凈化空氣，讓餐飲店的環(huán)境得到保障?，F(xiàn)在國家對油煙凈化這一塊的管理是非常嚴(yán)格的,，因此,，餐飲店在選擇油煙凈化器的時候不能馬虎,，更不能隨意選擇產(chǎn)品,。一般來說，有安全保障,、品質(zhì)保障的品牌,，才能通過國家安全監(jiān)測。