現(xiàn)如今,，各大外賣平臺的興起,，有不少的朋友都打算自己開餐飲店來老板。然而,，目前國家對餐飲油煙排放標準要求是很高的,，若是想開個餐館或者酒店，都強制要求安裝油煙凈化器,。如果沒有安裝油煙凈化器被居民投訴的話,，處罰會非常重，但因為產(chǎn)品質(zhì)量問題導(dǎo)致油煙排放不達標還是會被處罰,，所以,，學(xué)會正確選購油煙凈化器是重中之重。那么餐飲業(yè)該如何正確選購油煙凈化器呢?下面速藍環(huán)保小編為您介紹：

　　餐飲業(yè)正確選購油煙凈化器,，該參考以下方面：

　　1,、不要貪圖便宜而忽略產(chǎn)品的性能

　　目前市面上幾百到上萬的油煙凈化器都有，絕大部分優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品需要高質(zhì)量的材料,，技術(shù)來支撐,，這樣產(chǎn)品才會持久耐用，凈化效率高,，單單研發(fā)成本,，材料成本都不止幾百塊，一分價錢一分貨,，建議不要買價格太低的產(chǎn)品,。

　　2,、盡量選擇凈化效率較高的油煙凈化器

　　今年來，國家對油煙排放的標準越來越高了,。一開始國家對油煙凈化器凈化效率要求在85%以上,，如今某些城市地區(qū)要求油煙凈化器凈化效率大于90%才算達標。因此餐飲企業(yè)盡量選擇凈化效率高的油煙凈化器更好,，不僅體驗更好,，還能輕松應(yīng)對越來越嚴格的標準。

　　3,、餐飲企業(yè)要根據(jù)自己的菜系,，灶頭數(shù)量合理選擇油煙凈化器的風(fēng)量型號

　　各個餐飲企業(yè)都有自己的菜系，有些菜系比較清淡,，烹飪時放的油不多,，火勢也較小，產(chǎn)生的油煙不多,、味道不大可以根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量較低的油煙凈化器,。有些菜系比較重口味，放油多,、火勢大,、產(chǎn)生的油煙較濃味道也比較大需要根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量大一點的油煙凈化器。

　　關(guān)于餐飲業(yè)如何正確選購油煙凈化器這個問題,，今天速藍環(huán)保小編就為大家介紹到這里了,。值得注意的是，餐飲業(yè)只有選購油煙凈化器,，才可以能讓油煙凈化器充分發(fā)揮自己的性能,，更高效的凈化油煙廢氣，讓人們呼吸新鮮空氣,。